生産者ブログ
2009/10/19 根津健雄
久しぶりに土鍋でご飯を炊いてみました。最初のポイントは研ぐときです。あらかじめ水を入れたボウルに米を入れ、素早くかき混ぜて水を捨てます。最初...
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2009/10/17 生産者ブログ
先日、研修旅行で新潟を訪れた関東地方の中学生３２名に、米づくりや農業について話しをする機会がありました。短い時間あったので不十分な面も多かっ...
2009/10/16 根津健雄
やわらかい田んぼをコンバインで刈り取ると、コンバインのクローラーは田んぼに沈み込みます。写真のように、クローラーに泥がついてしまいます。堅い...
2009/10/12 根津健雄
今日は絶好の稲刈り日和でした。我が家では、１枚だけもち米（こがねもち）を作付けしています。今日はその田んぼを刈りました。非常に田んぼが粘土質...
2009/10/11 根津健雄
セイタカアワダチソウが元気の良い花を咲かせています。まっすぐに天に伸びて行っているようです。午前中は時折強い雨が降りました。午後からは稲刈り...
2009/10/8 根津健雄
昨日夕方から雨が続いています。台風も通過し、雨脚も一時強くなりました。信濃川も濁ったたくさんの水が勢いよく流れています。明日も雨、明後日も曇...
2009/10/3 根津健雄
昨日は稲刈りの途中で激しい雨が降り、やむなく中断しました。今日は稲刈りを休んで、籾摺り機などの清掃を行いました。昨年の作業終了後にも清掃は行...
2009/10/1 根津健雄
今日は絶好の稲刈り日和でした。気温も上がり、汗もたくさん出ました。天気がよいと、籾の水分が下がり、また、田んぼも堅くなります。昨日刈り取った...
2009/9/30 根津健雄
いよいよコンバインが始動しました。天気を見ながら稲刈りをし、乾燥機に入れ、籾すり（籾殻をむいて玄米にする）、選別（小さな玄米を取り除く）、袋...
2009/9/29 根津健雄
稲も雑草も秋を迎えています。いくつかの雑草も、赤く色づきはじめます。写真のオモダカは、黄色から赤へと移り変わろうとしています。早朝に雨が降り...
