生産者ブログ
2011/5/13 大地
雪解けが遅れましたが、自社畑のアスパラガスも少し顔をのぞかせています。今は収穫に間に合わせようと肥料散布などの管理をしています。
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2011/5/9 大地
田んぼの肥料散布を始めました。今年からは自社農場の田んぼ、畑、全てで土壌分析を行い、それにもとずいた肥料設計をしています。ですから、例年とは...
2011/5/2 大地
苗箱に、種まきしたものを2縲鰀3日加温して芽が出たものを育苗場所に並べます。5月下旬頃には立派な成苗になる予定です。
2011/4/23 大地
田んぼには、まだ積雪がありますがコシヒカリの種まき始めました。
2011/4/20 大地
おかげさまで、自社農場、雪下人参の収穫が終了しました。これからは標高の高い畑に作付けしてある契約農家さんが順次、収穫してくれます。収穫終了ま...
2011/4/11 大地
コシヒカリの浸種をはじめました。例年ですと、雪解け間近の時期ですが、今年はまだ1メートル以上の積雪があります。まだ田んぼが顔を出してくれるの...
2011/3/28 大地
今週はじめから人参の収穫に向かおうと思っていたのですが日曜から月曜にかけて、まとまった雪が降ってしまいました。今年は本当に雪の降り止りが悪い...
2011/3/23 大地
昨日、天気の合間をぬって雪下人参の収穫をしました。まだまだ畑にはかなりの残雪がありますので、投雪機で除雪した一部だけの収穫となりました。おか...
2011/3/19 大地
雪下人参を収穫しようと段取りをしていますが昨日、また雪が降ってしまいました。トラックで畑まで無理やり軽トラックで行こうとしたら画像のようにス...
2011/3/10 大地
今年の作付に使うジャガイモの種芋が北海道からやってきました。品種はキタアカリ。上手く栽培すると、甘くて、熱の通りもよく、調理のしやすい、おい...
