生産者ブログ
2011/3/23 大地
昨日、天気の合間をぬって雪下人参の収穫をしました。まだまだ畑にはかなりの残雪がありますので、投雪機で除雪した一部だけの収穫となりました。 おかげさまで夕方まで雨、雪も降らずに、効率よく作業することができました。
(有)大地(樋口還生)
春一番に植えたミニ大根がおおきくなってきました。収穫は来月初旬の予定です。しかし、残念ながら大切な根部に虫害が少々ある物がありました。秀品率...
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稲穂が顔をだしてから、約2週間。稲穂も少し頭をたれてきました。これから本格的な台風シーズンですが、収穫を無事に迎えてくれるとありがたいです。
今、田んぼの中に小さいタニシが沢山いますよ^_^
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
今年の米の出来は、猛暑の影響もあったとはいえ、自分では納得できるものではありませんでした。ということで、もう一度一から栽培方法を組み立てなお...
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