生産者ブログ
2011/3/23 大地
昨日、天気の合間をぬって雪下人参の収穫をしました。まだまだ畑にはかなりの残雪がありますので、投雪機で除雪した一部だけの収穫となりました。 おかげさまで夕方まで雨、雪も降らずに、効率よく作業することができました。
(有)大地(樋口還生)
先日まで雪下人参の収穫作業 をしていたばかりで、今年は 例年に無い残雪で春の作業も 遅れるてしまうと思っていましたが 連日の...
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苗も無事に丁度良い大きさとなり、田植えとなりました。風もなく、暑すぎず、寒すぎず、雨も降らず、絶好の田植え日和となりました。後はすくすく育っ...
年末ですので感謝を込めて精米器の大掃除をしました。精米器の要、精米ロールと金網も新品へ交換。このセットで4万円もする高価な物ですがぬか切れが...
袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
いよいよ雪下人参の収穫が始まります。まだ収穫出来る面積が少ない為、お客様のお手元にお届け出来るのは、もう少し先になると思います…。申し訳あり...
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