生産者ブログ
2011/5/6 中沢健一
今年は３月、４月と気温が上がらず、なかなか雪が解けなくて作業が出来ませんでしたが、やっと雪も融けて畑作業を始めることが出来ました。今日は昨年...
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2011/2/18 中沢健一
画像は先月の２３日に撮ったものです。矢印のラインより左が屋根です。３回目の雪降ろし後、降った雪と降ろした雪が１階の屋根より高くなりました。一...
2010/11/3 中沢健一
先日仕事で津南町に行ったとき、近くで昔ながらの方法でモミの選別作業をしている老夫婦がいました。あまりの珍しさに思わず声をかけてしまいました。...
2010/10/27 中沢健一
朝あまりの寒さに目が覚め八海山を見てみると、うっすらと雪化粧をしていました。半分くらいのところまで白くなっていました。寒いはずです。妙高市の...
2010/9/25 中沢健一
久しぶりに晴れました！稲刈り前は猛暑が続き、いざ始めてみると雨続き。どの家も早くもみが乾かないかなと朝からソワソワ・・・何回も田んぼの様子を...
2010/9/10 中沢健一
新潟県には世界一と日本一の花火があります。画像の花火は小千谷市片貝の世界一の四尺玉の花火です。音、大きさ共に桁外れで鳥肌が立つほどです。本当...
2010/9/6 中沢健一
ここ何年も台風による農作物の被害がなかったんですが、今発生している9号は予報では8日に新潟県を通過するようです。あと3週間くらいで稲刈りが始...
2010/9/5 中沢健一
もう熟れた頃だと思い、切って糖度を計ってみました。残念ながら早もぎだったようで糖度は10度で全く甘くありませんでした。1年目とはいえもう少し...
2010/8/30 中沢健一
穂がだんだんと色付いてきてだいぶ黄色がかってきました。もう少しすると黄金色になるんですが、何十枚も続いている田んぼの一番上の田んぼから見ると...
2010/8/29 中沢健一
このメロンの特徴であるネットは綺麗に出なかったんですが、房と玉の境目が盛り上がり茶色くなってきたので、もうこれ以上は置かないほうがいいと思い...
