生産者ブログ
2010/11/5 根津健雄
以前紹介した3m以上に伸びた花の続編です。花は散って、その後に種を付けています。これを見ると、高ければ高いほど種を拡散するのに有利なのかも知...
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2010/11/4 佐藤敏明
新潟は夏の暑さが嘘のように雨降りの連続で、この雨が何時雪になっても良いような冷え込みです。そんな安定しない天候の中で、来年に向けた農作業が...
2010/11/3 中沢健一
先日仕事で津南町に行ったとき、近くで昔ながらの方法でモミの選別作業をしている老夫婦がいました。あまりの珍しさに思わず声をかけてしまいました。...
2010/11/3 根津健雄
大雑把にいえば、玄米から外側の「ぬか部分」を取り除くと、白米になります。この工程を、搗精(とうせい)とか精米といいます。一般的には、玄米同士...
2010/11/2 根津健雄
NHKのプロフェッショナル仕事の流儀で、宮城県の米農家・石井稔さんが取り上げられました。明日(今日の深夜)に再放送があります。石井さんとは面...
2010/11/1 大地
イナわらの腐熟を早めるために耕転作業をしました。
2010/10/31 根津健雄
午前中は久しぶりの熱い日差しがありました。消防のポンプ講習に参加していましたが、背中に夏のような日差しを感じました。この時期、雨になるとスズ...
2010/10/31 塚野悠平
稲年お米の味がどうなのか心配です。作り手の欲目で美味しいとは思っているのですが、今年はまだ他の人の作ったものを2回しか試食していません。いつ...
2010/10/30 上野晃
田んぼに、今年の収穫した土にお礼に米糠や鶏糞を撒き微生物の餌となりますまた23年度の稲の活力になります、上野農場のお米は自然の力で稲が育って...
2010/10/29 根津健雄
久しぶりに青い空が見えました。といっても、雲がだんだん多くなり、曇になってしまいました。雨が続いて、晴れたと思ったら、明日からまた雨マークで...