「 生産者ブログ 」一覧

生そば販売開始

生そば販売開始

お店の味をできる限りそのままの状態で食べてもらいたく、本日より「生そば」へぎそばの販売を開始いたします。クール冷蔵便にて新鮮な手打ち生そばを...

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美味しいお米できました。

美味しいお米できました。

10月19日はさ掛けの脱穀をしました。天気が続き脱穀日より今年は夏は天気が続き気温が高く毎日田んぼに水を張り、秋は雨が続き田んぼがぬかるみに...

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畦塗りが終了

畦塗りが終了

 遅れていた秋仕事の畦塗りが終了しました。お天気さえ良ければ、トラクターに乗っての作業は気持ちがいいのですが、まだまだ肥料撒布やロータリー耕...

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ひこばえ

ひこばえ

新米をお届けした皆さん、味の方は如何でしたでしょうか?感想をお聞かせいただけないのが残念です。ところで、このところやっと晴れ間が続いて田んぼ...

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新興

新興

まだまだ沢山収穫されます(^o^)!

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最近の梨畑の様子 from片山

最近の梨畑の様子 from片山

甘くて大きな新興、穫れてます(^O^)!

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収穫風景

収穫風景

一家総出の収穫風景です

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季節の変わり目

季節の変わり目

田んぼには沢山の白鳥達が落穂をついばんでいます。白鳥達が飛来してくるといよいよ冬が近いなと感じる日々です。

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ごはんと水

ごはんと水

いつもは地域のわき水でごはんを炊いています。昨日と今日、試しに水を変えてみたところ、思った以上にご飯の味が変わってしまいました。いつもの水の...

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新米 はじまりました(続き)

新米 はじまりました(続き)

新米発送は今日から始まりましたが、26日に発送した後,誠に勝手ながら29日と11月2日の発送はお休みさせていただきます。明日のお昼までに...

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