生産者ブログ
2010/10/7 根津健雄
籾すりをした後の玄米は大きさで選別を行い、より小粒の玄米は出荷用から除外されます。つまり、選別網を通らない大きさにものが出荷用となります。大...
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2010/10/5 根津健雄
柔らかい田んぼでの稲刈りの後、コンバインのクローラの掃除が大変です。水で泥を流すと写真のように、ワラや草が詰まっています。水をかけながら、コ...
2010/10/4 根津健雄
昨日の昼から、典型的な「天気の下り坂」となりました。青空が曇り空になり、夜には小雨が降り始めました。今日は夕方まで雨が降りました。稲刈りなど...
2010/10/4 大地
検査も終わり、雪室へお米を搬入しました。今年は猛暑の影響で、例年に比べお米が若干、小粒となってしまいましたが、あの異常な暑さを乗り越えて、収...
2010/10/3 片山利一郎
おいしい豊水がどんどん収穫されてます！
2010/10/3 上野晃
今日収穫した稲穂をはざがけし、天日干し乾燥とする作業です。新潟こだわり市場の「合鴨の恵み」収穫は、もう少し先になります。たくさんのご注文をい...
お昼には新米コシヒカリのおにぎりと豚汁で昼食です。今年収穫したばかりの新米（特別栽培米）は皆様にとっても好評でしたよ！外で大勢で食べるのは本...
今日は毎年恒例の稲刈り体験会です。前日まで雨予報でしたが、当日は気持ちの良い秋晴れ！たくさんの参加者の皆様と一緒に稲刈りをしました。
2010/10/2 大地
袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
2010/10/2 根津健雄
今日も稲刈り日和でした。コンバインに乗っているだけでも、顔が日焼けします。写真は、運転席から写したものです。だいぶ昔は違ったのですが、今は丸...
