「 生産者ブログ 」一覧

耕転

耕転

堆肥散布後、トラクターにて耕転しました。これから降雪の時期となりますが、来年、春まで田んぼの作業はお休みです。

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堆肥散布

堆肥散布

収穫後からまたお米つくりが始まるのですが、今は田んぼに稲わらなどの分解を促進する為に堆肥を散布しています。その後田んぼに水をはり冬水田んぼに...

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稲刈り体験。

稲刈り体験。

小学生100人と稲刈り体験をしました。 慣れない鎌を使い、一株一株丁寧に刈り取っている姿には感動しましたよ。

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稲刈り終了!

稲刈り終了!

おかげさまで、10月12日ですべて刈り取りが終わりました! 台風の影響でやや作業が遅れましたが、怪我もなく無事に終わりホッとしました。

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草取り。

草取り。

農業体験に来ていた小学生と一緒に、田んぼの草取りをしました。 「チクチクして嫌だ縲怐vなんて言う子もいましたよ。

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舞茸ご飯

舞茸ご飯

舞茸を買ってきたので舞茸ご飯にしてもらいました。何もしないご飯が一番美味しいのですが、舞茸の香りと出汁の旨みが程よく調和してとても美味しく頂...

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冬への急ぎ道

冬への急ぎ道

秋の風景になってきました。昼間以外は、めっきり寒くもなってきました。だいぶ年数も経っているのですが、学生時代だと学園祭に向けて忙しくなってく...

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堆肥散布

堆肥散布

来年度の作付けに向けて堆肥を散布しておきます。土作りと稲ワラの腐熟促進が目的です。

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土鍋でご飯

土鍋でご飯

久しぶりに土鍋でご飯を炊いてみました。最初のポイントは研ぐときです。あらかじめ水を入れたボウルに米を入れ、素早くかき混ぜて水を捨てます。最初...

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食育デビュー

先日、研修旅行で新潟を訪れた関東地方の中学生32名に、米づくりや農業について話しをする機会がありました。短い時間あったので不十分な面も多かっ...

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