生産者ブログ
2009/10/19 根津健雄
久しぶりに土鍋でご飯を炊いてみました。最初のポイントは研ぐときです。あらかじめ水を入れたボウルに米を入れ、素早くかき混ぜて水を捨てます。最初...
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2009/10/17 生産者ブログ
先日、研修旅行で新潟を訪れた関東地方の中学生３２名に、米づくりや農業について話しをする機会がありました。短い時間あったので不十分な面も多かっ...
2009/10/17 佐藤敏明
春先の水不足が一転して夏場の長雨で田圃が柔らかく、稲刈りではコンバインぬかるんだ田圃に身動きがとれずに往生しました。しかし、家族と親類縁者...
2009/10/16 根津健雄
やわらかい田んぼをコンバインで刈り取ると、コンバインのクローラーは田んぼに沈み込みます。写真のように、クローラーに泥がついてしまいます。堅い...
2009/10/16 大地
今年の新米を試食してみました。ツヤがあり美味しかったー。大変お待たせしました。本日初出荷いたします。
2009/10/15 塚野悠平
昨年はご注文いただいた方及び関係者の皆様には大変ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。今年はそれを挽回すべく奮闘し、大変いい結果が出てお...
2009/10/14 大地
おかげさまで、無事に規格検査も終わり、ようやく出荷できるようになりました。今年もがんばって作りました。ぜひ食べてみてください。
2009/10/12 根津健雄
今日は絶好の稲刈り日和でした。我が家では、１枚だけもち米（こがねもち）を作付けしています。今日はその田んぼを刈りました。非常に田んぼが粘土質...
2009/10/11 根津健雄
セイタカアワダチソウが元気の良い花を咲かせています。まっすぐに天に伸びて行っているようです。午前中は時折強い雨が降りました。午後からは稲刈り...
2009/10/8 根津健雄
昨日夕方から雨が続いています。台風も通過し、雨脚も一時強くなりました。信濃川も濁ったたくさんの水が勢いよく流れています。明日も雨、明後日も曇...
