生産者ブログ
2008/4/4 上野晃
4月2日苗箱に床土を入れる、作業です。奥さんと娘、友達、私で半日かかって650枚(有機栽培用)詰めました。
上野 晃
除草剤を使用していないため、収穫前のこの時期は雑草取りに追われます。除草機での草取りが主なのですが、場所によっては手取りで雑草をしないといけ...
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田んぼの微生物の影響で水がだんだんと赤く濁ってきました。これは有機肥料を使った田んぼの特徴でもあり全く問題はありません。
10月9日はさがけ完了!!今年は、稲刈り最初は、好天が続き稲刈が順調でしたが、後半は雨続きで苦労しました。いつもより一週間の遅れですが美味し...
10月19日はさ掛けの脱穀をしました。天気が続き脱穀日より今年は夏は天気が続き気温が高く毎日田んぼに水を張り、秋は雨が続き田んぼがぬかるみに...
12月13日 にテレビ東京の(トコトンハテナ)の収録が行われた、企画では伝統の食材どうなっているの?餅の杵搗きを我が家で行いました。今かんた...
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