生産者ブログ
2008/9/14 大地
今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります。今年は豊作となりそうで嬉しい限りです。
(有)大地(樋口還生)
雪下人参収穫の為、畑の除雪をしています。 積雪、約2メートル50センチ。 20馬力の除雪機で少しずつ除雪しています・・・。 ようやく土が見...
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いよいよ雪下人参の収穫が始まります。まだ収穫出来る面積が少ない為、お客様のお手元にお届け出来るのは、もう少し先になると思います…。申し訳あり...
そろそろ雪下人参の除雪作業の準備をしようかと、作業所までの農道を除雪しました。積雪は約2メートル75センチ。昨年よりも1メートル位、高いです...
田んぼの耕転作業を始めました。昨年の秋のうちに有機肥料は散布済みなので春は効率よく作業が進み、助かります。
週間天気予報通り、大雪の降るならその前に・・雪下人参の試し掘りをしました。まだ、雪の下になって数週間ですが友人との飲み会の席で試食したところ...
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