生産者ブログ
2008/9/14 大地
今年の新米から、ここ魚沼の生産地からの直送となります。精米工場を経由しない分、少しでもお客様には鮮度を保ってお届けできるよう心掛けて参ります。今年は豊作となりそうで嬉しい限りです。
(有)大地(樋口還生)
おかげさまで、自社農場、雪下人参の収穫が終了しました。これからは標高の高い畑に作付けしてある契約農家さんが順次、収穫してくれます。収穫終了ま...
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7月に行う人参の種まきに向けて昨年の秋に植えて置いた、緑肥のライ麦のすき込みをしています。この麦は土壌を肥沃にする効果はもちろん、麦の根から...
田圃に酵素液を散布しました。 これは昨年から社をあげて取り組んでいるもので 植物の生育を活性させることによって、減農薬・食味 品質アップをし...
弊社の雪室庫内に雪入れ作業をしています。もちろん雪量は減りますが例年、今年冬の降雪までは庫内の雪は残ります。併設の動力エネルギーを使用しない...
おかげさまで稲刈りも無事に終えることができました。後は、乾燥・袋詰め、等級検査をすればお届けできます。今しばらく、おまちください・・。
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