生産者ブログ
2010/3/15 中条農産
今日は中条農産の視察研修で、魚沼市まで行ってきました。 まだまだ雪もたくさんあり驚いた( ̄□ ̄;)!! さすが豪雪地帯!さて、二件の農家さんにお話しを聞いてきたのだが、やはり魚沼でもお米の現状はキビシイようで…お互いに頑張って、新潟の農業を盛り上げて行こうと誓い合った。 帰りに直江兼継ゆかりの地、「雲洞庵」に寄り見学。楽しい1日だった(^-^)
(有)中条農産
いよいよ今シーズンの水稲栽培が始まりました!
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育苗後のハウスではキュウリの苗が植えられます
新潟県特別栽培農産物認証要綱に基づく表示の看板です。不正等が発生しないように周囲の厳しいチェックが入ります。
フランスのTV局から取材申し込みがありました。日本の農業情勢や新規雇用などについて取材させてほしいとの事でした。フランスは農業大国で、やはり...
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
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