生産者ブログ
2010/3/15 中条農産
今日は中条農産の視察研修で、魚沼市まで行ってきました。 まだまだ雪もたくさんあり驚いた(￣□￣;)!! さすが豪雪地帯！さて、二件の農家さんにお話しを聞いてきたのだが、やはり魚沼でもお米の現状はキビシイようで…お互いに頑張って、新潟の農業を盛り上げて行こうと誓い合った。 帰りに直江兼継ゆかりの地、「雲洞庵」に寄り見学。楽しい1日だった(^-^)
(有)中条農産
いよいよ出穂間近！穂が実るように施肥します。
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餅つき始まりましたー！
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い！
胎内市の保育園児と、春に植えた芋を掘りました！「うわー！大きいの掘れた！」「みてみてー！芋がいっぱい繋がってる！」など賑やかな声が青空に響い...
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今日は中条農産の視察研修で、魚沼市まで行ってきました。 まだまだ雪もたくさんあり驚いた(￣□￣;)!! さすが豪雪地帯！さて、二件の農家さんにお話しを聞いてきたのだが、やはり魚沼でもお米の現状はキビシイようで…お互いに頑張って、新潟の農業を盛り上げて行こうと誓い合った。 帰りに直江兼継ゆかりの地、「雲洞庵」に寄り見学。楽しい1日だった(^-^)
