生産者ブログ
2013/1/17 上野晃
今日、新潟・市民映画館シネ・ウ インドでモンサントの不自然な食べ 物を見に行きました。除草剤と遺伝子組み換えの企業のドキュメント、グロ-バル化のゆえに本来の食べ物から、作られた食 べ物になりこれが 通常の主食に成ったらと思うと人類の破滅ですね、やはりこれからの子供たちには食べさせたくは無いです。お母さ んお父さん子供は 食べ物を選べません、食の大切な事や食べ物は生きる為の物だから食生活を考えて選びましょう。
上野 晃
2月24日丸の内行幸マルシェに行ってきました。行幸通りに定期的にマルシェが開催しています、約25店舗のエリヤに地方から来た農家や八百屋さんが...
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3月5日種もみの選別今年の稲作を決める大事な作業です。これから気温が上がるにしたがって忙しくなります。
3月8日これから本格に農作業が始ります、種もみの消毒、農薬の代わりに酵素を使います。以前は温湯で処理をしていましたが、酵素処理の方が種も み...
合鴨が逃げないよう、また外敵から守るようにネットとテングスを張ります。広大な田んぼを家族・親戚総出で、全て手作業で張りますので足が棒になりま...
ちょっと、戻りますが。6月8日いよいよ除草開始です。去年買ったアメンボ号の手押しの機械です。合鴨と違い草が見えない時に処理します。
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