生産者ブログ
2009/3/16 大地
雪下にんじん畑の除雪をしました。例年に比べ雪の量が少なくて、助かっています。
(有)大地（樋口還生）
早いもので、魚沼でも稲の種まき・田植えまで育てる場所への苗だしが最盛期です。稲は苗作が作の8割を決めると言われているので良い苗を作りたいもの...
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今、田んぼの中に小さいタニシが沢山いますよ^_^
今年の米の出来は、猛暑の影響もあったとはいえ、自分では納得できるものではありませんでした。ということで、もう一度一から栽培方法を組み立てなお...
昨日は台風の影響で津南町も大雨でした…。今朝も、まだ降っていますが、小学生の娘から虹が出ているよと教えてもらいました。なんだか、ホッとします...
稲刈りの終わったお米から、保存に適した水分量まで乾燥し、モミ殻を取ってから袋詰めしていきます。玄米も艶々で、いかにも新米！とてもおいしそうで...
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