生産者ブログ
2009/9/29 大地
いよいよ、稲刈り直前です。晴れたら稲刈りです!
(有)大地(樋口還生)
雪下人参の除雪と同時進行でコシヒカリの育苗場を除雪しました。
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今年は台風も少なく、順調に育っております。出荷までもうしばらくお待ち下さいませ。
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
収穫後の等級検査が終わりました。おかげ様で今年も良品質に恵まれ、全量が一等米になりました。
先日、降り積もった雪は標高約500メートルのアスパラ畑でも、ほとんど消えました。今日は久しぶりの晴天の中、残っていたアスパラの茎刈取り作業を...
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