生産者ブログ
2009/8/28 大地
稲穂も良い感じで頭を垂れてきました。稲刈りまで後、約一ヶ月。倒伏せず、良い収穫を迎えたいです。
(有)大地(樋口還生)
週間天気予報通り、大雪の降るならその前に・・雪下人参の試し掘りをしました。まだ、雪の下になって数週間ですが友人との飲み会の席で試食したところ...
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作業所に続いて、地元の消防団のポンプ小屋と自宅の雪下ろしです。2箇所とも先週、雪下ろしをしたばかりなのに積雪1メートル50センチ位。久しぶり...
トラクターで田んぼの耕転作業。天気が良いのではかどります。
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。
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