生産者ブログ
2012/4/3 大地
アスパラ畑の近くまで行ってみました。 ここは、ひまわり畑で有名な津南町の沖の原台地にあり 津南町内より標高が200メートルほど高い所です。 まだ積雪は2メートル以上・・・。 まだまだ雪解けまでは時間がかかりそうです。
(有)大地(樋口還生)
おかげさまで今年も無事に田植えを終えることができました。
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田植え前に苗にケイ酸資材と酵素液をまぜたものを散布しました。
まずは芽出しです。種まきをした苗箱を加温機に入れ発芽させました。
土壌分析に基ずいて、田んぼにミネラル肥料を散布しました。サプリメントに例えるならDHCマルチミネラルみたいな物です。もうひとつ大切なのはこの...
この時期には雪の中でじゃがいもを貯蔵しています。実が引き締まって糖度が倍増し、まるでサツマイモのようなじゃがいもに変わります。
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