生産者ブログ
2012/4/3 大地
アスパラ畑の近くまで行ってみました。 ここは、ひまわり畑で有名な津南町の沖の原台地にあり 津南町内より標高が200メートルほど高い所です。 まだ積雪は2メートル以上・・・。 まだまだ雪解けまでは時間がかかりそうです。
(有)大地(樋口還生)
毎日、よく雪が降るものです。午前中は晴れ間がみえたので、作業所の雪下ろしに行ってきました。正月太りの体に気持ちのよい運動でした。午後からは、...
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稲ワラの腐熟促進と土つくりのために堆肥を散布してから耕しました。また、来年の作付けまで、田んぼ作業は半年間お休みです。おかげさまで本年も無事...
田植えをしてます。今日は風もなく良い田植え日よりでした。作業もはかどって助かりました。
ただいま適正な水分に乾燥しゴミや籾殻を取り除く調整中です。(画像は機械を使い米をふるいにかけているところです)
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
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