生産者ブログ
2010/11/26 大地
コップからバケツへ移して稲わらが上手く分解するか試験中です。生酒粕を少量、水に溶いて稲わらをいれてみました。この低気温の中でもブクブクとうまく発酵が始まりました。どぶの様なにおいもありません。春までに大きなドラム缶の中で酵母菌を培養してから田んぼに投入してみたいと思っています。
(有)大地(樋口還生)
畑ではアスパラガスの収穫が真っ最中です。太くて美味しそうなのが伸びています。
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