生産者ブログ
2010/11/26 大地
コップからバケツへ移して稲わらが上手く分解するか試験中です。生酒粕を少量、水に溶いて稲わらをいれてみました。この低気温の中でもブクブクとうまく発酵が始まりました。どぶの様なにおいもありません。春までに大きなドラム缶の中で酵母菌を培養してから田んぼに投入してみたいと思っています。
(有)大地(樋口還生)
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
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稲穂がでました。収穫まで大きな台風が来ないことを願ってます。
早いもので、魚沼でも稲の種まき・田植えまで育てる場所への苗だしが最盛期です。稲は苗作が作の8割を決めると言われているので良い苗を作りたいもの...
こちら中魚沼でも、連日、猛暑です。雨もここ20日ほど降っていません・・・。田んぼにも水を絶やさぬようにしています。
被覆資材をめくって中の様子をのぞいてみると・・・気温が低い中でも地道に成長していました。
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