生産者ブログ
2010/11/26 大地
コップからバケツへ移して稲わらが上手く分解するか試験中です。生酒粕を少量、水に溶いて稲わらをいれてみました。この低気温の中でもブクブクとうまく発酵が始まりました。どぶの様なにおいもありません。春までに大きなドラム缶の中で酵母菌を培養してから田んぼに投入してみたいと思っています。
(有)大地(樋口還生)
おかげさまで、自社農場、雪下人参の収穫が終了しました。これからは標高の高い畑に作付けしてある契約農家さんが順次、収穫してくれます。収穫終了ま...
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来月、種まき予定の雪下人参畑の準備をはじめました。春に植えつけておいた緑肥を土の中にすきこんでいきます。この緑肥は優れもので、根から出る分泌...
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