生産者ブログ
2010/12/17 大地
おかげさまで一昨日、ようやく秋人参の収穫がおわりました。翌日には降雪。ぎりぎりで間に合い助かりました。
(有)大地(樋口還生)
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
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昨年は4メートルを越える大雪に見舞われました。今年は昨年とは比べ物にならない小雪で、雪の割れ目からは土が見えています。
まずは芽出しです。種まきをした苗箱を加温機に入れ発芽させました。
袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
人参畑の除雪もバックフォーで行う第一段階が終了しました。残りは、投雪機を使って畑すれすれまで除雪します。
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