生産者ブログ
2013/3/1 大地
この冬、6回目となる農作業小屋の 雪下ろしに行ってきました。 いつの間にか、昨年の豪雪時と積雪量があまり変わらない気が・・・ 昨年同様、2階建ての小屋の屋根も下した雪とつながってしまいました。
(有)大地(樋口還生)
雪下人参の畑もようやく顔をだしました。 これで、ようやく収穫作業ができます。
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新潟県の中魚沼郡津南町で農業を営んでいる(有)大地のメンバーです。野菜や米は安全・安心かつ高品質で美味しいものを目指し、地域のパワーを活用し...
まだ2m近く雪がありますが、雪下にんじんを掘り出すために除雪を始めました。最近は春らしい陽気になり雪解けも進んで助かります。
雪解けが遅れましたが、自社畑のアスパラガスも少し顔をのぞかせています。今は収穫に間に合わせようと肥料散布などの管理をしています。
溝きり作業をおこないました。これは秋の収穫作業をを入れるため、地固めをしたい、かといって、田んぼを乾かして表面におおきなヒビを入れて大切な稲...
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