生産者ブログ
2013/10/12 大地
稲刈りの終わった田んぼの土から調べて、過不足のあるミネラルや養分を割出しています。
(有)大地（樋口還生）
新潟県の中魚沼郡津南町で農業を営んでいる（有）大地のメンバーです。野菜や米は安全・安心かつ高品質で美味しいものを目指し、地域のパワーを活用し...
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つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
現在の雪下人参の様子です。一面の雪景色は当たり前ですが、昨年、秋に付けておいた地上2メートルの印が楽々見えていました。積雪、1メートル70セ...
稲穂も充実しもうすぐ稲刈りとなってきました。ことしはおかげさまで台風の襲来もなく今のところはたいへんいい状況です。収穫まであと10日前後とい...
来月、種まき予定の雪下人参畑の準備をはじめました。春に植えつけておいた緑肥を土の中にすきこんでいきます。この緑肥は優れもので、根から出る分泌...
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