生産者ブログ
2012/5/28 大地
土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
(有)大地（樋口還生）
一週間ほど前になりますが、ジャガイモの芽かき作業をしました。勢いの良い芽を1縲鰀3本ほど残して、余分な芽を摘み取っていきます。いもの個数は減...
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この時期は降雪があると早朝に従業員駐車場を除雪しています。この辺りは一人1台、車がないと生活が不便であるためほぼ、全員がマイカー通勤です。広...
雪下人参の洗浄・選別作業もピークを過ぎ終盤になっています。今シーズンの雪下人参の味を楽しめるのもあと少しとなってきました。
こちら中魚沼でも、連日、猛暑です。雨もここ20日ほど降っていません・・・。田んぼにも水を絶やさぬようにしています。
苗も無事に丁度良い大きさとなり、田植えとなりました。風もなく、暑すぎず、寒すぎず、雨も降らず、絶好の田植え日和となりました。後はすくすく育っ...
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土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
