生産者ブログ
2012/5/28 大地
土壌分析を元に肥料散布を行いました。昨年の秋に、かなり堆肥や石灰などを投入してあるので今はその他ミネラルを補給する程度です。
(有)大地(樋口還生)
降雪も、ひと段落したので再度除雪?今月末には出荷が始められる様に頑張ります(^_^)
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稲刈りの終わった田んぼの土から調べて、過不足のあるミネラルや養分を割出しています。
甘み、粘り、風味、良し。家族からもお褒めの言葉をいただき、とても美味しくいただきました。
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