生産者ブログ
2013/9/2 大地
7月の下旬から、早朝は茶豆の収穫作業をしています。 先月までは早朝でも気温が高く、早朝から 汗だくで作業をしていたのですが、 最近はすっかり秋らしくなり、早朝は肌寒いくらいの 陽気になりました。 今朝はとても朝焼けが綺麗でしたのでアップします。
(有)大地(樋口還生)
今年の稲作で楽しみにしているのが酵母菌の活用です。日本酒の生酒粕を水入り口から流し込みます。もったいないようですが、弊社では冬季シーズン酒粕...
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袋詰め作業も無事に終わりました。昨年よりもかなりの減収で、ちと悲しいです。
検査も終わり、雪室へお米を搬入しました。今年は猛暑の影響で、例年に比べお米が若干、小粒となってしまいましたが、あの異常な暑さを乗り越えて、収...
来年度の作付けに向けて堆肥を散布しておきます。土作りと稲ワラの腐熟促進が目的です。
堆肥散布後、トラクターにて耕転しました。これから降雪の時期となりますが、来年、春まで田んぼの作業はお休みです。
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