生産者ブログ
2014/4/24 大地
雪下人参の洗浄・選別作業もピークを過ぎ終盤になっています。今シーズンの雪下人参の味を楽しめるのもあと少しとなってきました。
(有)大地(樋口還生)
先日、南魚沼市塩沢にて手植えによる田植え体験会に参加いたしました。遠方からも多数の方々が見え非常に嬉しく思います。普段は機械での田植えが基本...
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雪下人参を収穫しようと段取りをしていますが昨日、また雪が降ってしまいました。トラックで畑まで無理やり軽トラックで行こうとしたら画像のようにス...
新年あけましておめでとうございます。ご挨拶、更新が遅くなってすいません・・・・(画像は昨年、登山に行った富士山のご来光です)皆様にとりまして...
とうとう初雪が積もってしまいました。画像は来年の春に収穫予定の雪下人参の様子です。土中の人参は、まだSサイズ。この雪が溶けて、LMサイズに肥...
苗も無事に丁度良い大きさとなり、田植えとなりました。風もなく、暑すぎず、寒すぎず、雨も降らず、絶好の田植え日和となりました。後はすくすく育っ...
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