生産者ブログ
2014/3/18 大地
いよいよ雪下人参の収穫が始まります。まだ収穫出来る面積が少ない為、お客様のお手元にお届け出来るのは、もう少し先になると思います…。申し訳ありませんが、今しばらくお待ちください。試食しましたが、雪の下でとても美味しくなっていました。農産部 樋口
(有)大地(樋口還生)
雪下人参の洗浄・選別作業もピークを過ぎ終盤になっています。今シーズンの雪下人参の味を楽しめるのもあと少しとなってきました。
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おかげさまで今年も無事に田植えを終えることができました。
溝きり作業をおこないました。これは秋の収穫作業をを入れるため、地固めをしたい、かといって、田んぼを乾かして表面におおきなヒビを入れて大切な稲...
春からの良好な天候にも恵まれ、すくすくと大きくなってきました。もうすぐ「出穂」。実りの豊かな穂が出てくれることを願っています。
新年明けましておめでとうございます年末に適度な降雪もあり、人参の畑も、田んぼも一面真っ白で雪国らしい年末年始を迎えることができました。本年も...
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