生産者ブログ
2009/12/11 笑顔の里
10日は天気が良かったのでキノコ採りに行きました。写真はこの地方では[ムキタケ]と言われています。茹でると一皮剥けてツルンとした食感で美味しい！沢山は採れないので漬けてはおかないで食べることにしました。山の恵みに感謝々々です。
笑顔の里
今朝は雨が雪になりました。半時程チラついていましたが、雪消えは進んで、隣の家が良く見えるようになりました。小川の水の音が春の雪融けを知らせて...
記事を読む
日差しは春(^-^)v「笑顔の里」では山菜まつりを５月２日３日に開催します。地域で採れる山菜を販売します。山菜蕎麦や山菜餃子・山菜春巻・たこ...
暑さのせいかイマイチ出が悪かったのですが、ようやく美味しい茗荷が採れる様になりました。物忘れの実と言われるくらい美味しいと思うのは 大人だけ...
道端でふきのとうがやっと顔を出しました。桜のツボミも少しずつ膨らんでいます。温かい春風吹いてもまだまだ残雪が…！春よ来い！早く来い！
先週末の大雪で積もりました。山はすっぽり雪に埋もれて、辺り一面真っ白です。雪は山を綺麗にし山菜を美味しく育てます(^-^)v春が待ち遠しくな...
メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です
名前 *
メール *
サイト
10日は天気が良かったのでキノコ採りに行きました。写真はこの地方では[ムキタケ]と言われています。茹でると一皮剥けてツルンとした食感で美味しい！沢山は採れないので漬けてはおかないで食べることにしました。山の恵みに感謝々々です。
