生産者ブログ
2010/3/20 笑顔の里
雪消えが待ち遠しい毎日です。私達「笑顔の里」では山菜の採れる頃に[山菜まつり]を計画しています。高齢者の方に山菜を採って頂きそれを販売したり、地元の方に踊りを披露して頂いたり、山菜の天ぷらや蕎麦を作って販売します。楽しい祭りにするために今から準備しています。春よ早く来い♪です。
笑顔の里
「みずな」という山菜群に遭遇しました。あたり一面新鮮なみずなばかり、これは味噌漬けにするととても美味しくなります。
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今年も美味しい山菜の味噌漬けが出来ました。詰め合わせでご注文お待ちしています。笑顔の里では山菜のおかずでおもてなしいたしております。一度おは...
森の中で見つけた時は、思わずヤッタァ―!と叫びたいです。まだ沢山出ているようですが、もうすぐ白く雪化粧しますのでそれまでの楽しみです。
暑さのせいかイマイチ出が悪かったのですが、ようやく美味しい茗荷が採れる様になりました。物忘れの実と言われるくらい美味しいと思うのは 大人だけ...
今日と明日は「山菜まつり」で山菜を販売しています。山菜の天ぷらや手打ち蕎麦を食べられます。たこ焼も焼いていますので遊びに来て下さい。魚沼市須...
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