生産者ブログ
2011/4/28 白井英一
イカリソウを見つけました。花の形が船の錨に似ていることからこの名前がついたそうです。乾燥させて焼酎などに漬け薬用酒にします。強壮作用があるそうで、薬用酒の中では比較的マイルドで飲み易いですね。
白井 英一
これもこの前の日曜日の写真です。山で見かけるナメクジはとてもビッグサイズで、時にはヘビと間違えて「キャッ」っと小さく飛び上がることもあります...
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