生産者ブログ
2011/5/12 2024/7/12 白井英一
山奥に進むには、いくつかの谷(沢)を超えて行かねばなりませんが、写真のように大きな雪の塊があったり、時には谷全体がまだ雪に埋まっています。そういう所では細心の注意が必要です。去年も行くときに渡ったスノーブリッジが帰りには落ちていました。さすがに肝を冷やしました。
近くの里山(角田山)の麓の道路脇で、ハリギリを見つけました。この山菜は未だあまりメジャーではありませんが、ウドやタラ等と同じウコギ科の植物で...
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昨日お話したハマナスの花です、赤くて綺麗な花ですよね。でもこのハマナス薔薇科だけにトゲだらけで家庭に植えるには向かないようです。数年前の夏、...
新潟もいよいよ梅雨本番を迎えました。仕事で三条市へ向かう車の中から撮った今朝の信濃川です。濁ってかなり増水しています。水害にならないように願...
この時期の山奥は、雪代(雪解け水)が入り始めるととたんに濁って水かさも増してきます。対岸に渡るのもかなり注意が必要なのですが、バランスを崩す...
「薇」なんてあまり書かないですよね。変換したら出てきたので使ってみました。「ぜんまい」をこう書くのですね(笑)。山ウドの生える斜面には、一緒...
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