ハリギリ発見！

近くの里山（角田山）の麓の道路脇で、ハリギリを見つけました。この山菜は未だあまりメジャーではありませんが、ウドやタラ等と同じウコギ科の植物です。テンプラやクルミ和えにすると美味しいですよ縲怐B今夜はこれで一杯やるかな縲怐I