生産者ブログ
2011/6/20 2024/7/12 白井英一
一昨日の土曜日に同じ釣りの会のメンバーの山ちゃんと二人でイワナ釣りに行って来ました。山ちゃんは「新潟こだわり市場」さんに山菜を出荷させていただいているメンバーの一人でもあります。私はイワナ釣りだけで山に入るのが今年初めてだったので楽しみにしていました。まだ雪渓のあるところには旬の山ウドが出ていました。今のところ新潟は雨がほとんど降っていないので川底の石にコケが付いて滑りやすい状態でした。写真は先を行く山ちゃんが竿を振っているところです。こうしてゆっくりと流れる時間っていいですよね縲怐B
ブナ林の登山道を歩いていたらこんな植物を見つけました。年に数回見るような気がしますが、何か陰気で気持ち悪い植物なのであまり気に止めない事が多...
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昨日の写真のその後です、決して心霊写真ではないですのでご安心を、、、。私はこの展開を予想していたので岩の上から狙っていました。シャッターチャ...
子供の日の今日、小5の次男とにタラノメを採りに行きました。そろそろ最盛期を迎えます。
青コゴミと赤コゴミをミックスして胡麻和えにしてみました。滑らかな舌ざわりの赤、少し歯ごたえのある青がほどよく 混じり合い、なかなか乙な美味し...
山奥に進むには、いくつかの谷(沢)を超えて行かねばなりませんが、写真のように大きな雪の塊があったり、時には谷全体がまだ雪に埋まっています。そ...
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