生産者ブログ
2012/2/23 宮尾浩史
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
宮尾 浩史
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雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
今朝の田んぼまだまだ寒いですね縲鰀
今シーズンの稲作に向けて地域の農家みんなで水路の泥をあげる共同作業。このあと集会場で懇親会。一緒に汗を流し 一緒に飲み交わす。最高です。
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