生産者ブログ
2012/2/23 宮尾浩史
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
宮尾 浩史
こんなに近くまで来てくれてコハクチョウさんありがとう。田んぼはお米を育てる場所でもあるし、渡り鳥やたくさんの生きものが暮らす場所でもあります...
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例年なら大体帰っているのに。北の方はまだ寒い?
雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
種蒔きしてから2週間。苗の葉っぱも1.5枚になりました!シートでしきった苗代に水を入れ、田んぼの土も入れます。元気に育てよ!
息子が手伝ってくれる
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