生産者ブログ
2012/4/3 宮尾浩史
雪解け水は活性化させる働きがあるというので時々こうして水の中に入れます。
宮尾 浩史
地域でホタルの復活させるプロジェクトに関わっている。ホタルの含めた田んぼで生きる小さな命がちゃんと暮らせるように。
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醗酵床の上でひよこを飼う
自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
今日の暖かさでだいぶ解けるでしょう。乾いてる田んぼほど雪解けにくいです。
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