生産者ブログ
2012/4/11 宮尾浩史
醗酵床の上でひよこを飼う
宮尾 浩史
田んぼにこんな池、水路を作って７、８年になります。田んぼを乾かした時でも水辺の生きものが避難できるように。
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種蒔きしてから２週間。苗の葉っぱも１.５枚になりました！シートでしきった苗代に水を入れ、田んぼの土も入れます。元気に育てよ！
例年なら大体帰っているのに。北の方はまだ寒い？
雪どけ水を排水し、畦塗りや田ならし、耕起作業などの春作業の準備をします。 まだ少し雪が残っていますが
植物の成長点を黒砂糖に漬けて醗酵させた天恵緑汁、桂皮や当帰などの漢方の材料を醗酵させ焼酎で抽出した漢方栄養剤、玄米酢、ミネラル液を希釈して一...
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醗酵床の上でひよこを飼う
