生産者ブログ
2012/4/11 宮尾浩史
醗酵床の上でひよこを飼う
宮尾 浩史
地域でホタルの復活させるプロジェクトに関わっている。ホタルの含めた田んぼで生きる小さな命がちゃんと暮らせるように。
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自家製大豆と自家製米を丸山糀やさんに糀におこしてもらって天然塩で手前味噌を作ります。今釜で大豆を煮ているところ
今朝の田んぼまだまだ寒いですね縲鰀
種蒔きしてから２週間。苗の葉っぱも１.５枚になりました！シートでしきった苗代に水を入れ、田んぼの土も入れます。元気に育てよ！
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