生産者ブログ
2010/5/24 中沢健一
今後はそれぞれのツルに出て来る脇芽を摘んでいき、この5本のツルをどんどん伸ばしていきます。ある程度伸びてきたら写真の下方向に引いてツル先をトンネル内で揃えてあげます。しばらくはこの作業が続きます。株元には雑草が生えてきているのでそれも取らなければいけませんね。
中沢 健一
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
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