生産者ブログ
2010/7/22 中沢健一
今日は大玉の出荷に関する説明会と今後の注意点の説明、試し割り、試食会が行われました。大玉の目合わせ会は生産者も市場関係者も小玉の目合わせ会の時の約3倍くらいになります。この会は現在の市場の状態を知ったり、他の生産者との栽培状況の意見交換などなど本当に重要な会なんです。年々若い人が増えてきていて、まだまだこの先何十年もこの活気は続いてくれると感じ安心しました。ベテランの経験、知識、若い人の感性が合わせれば最高のスイカができる!とも思える会でした。
中沢 健一
左に写っている「うさぎのような形」の雪が解けて消えるのを見て、昔は田植をしていたと周辺のお年寄りは言います。
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