生産者ブログ
2011/7/20 中沢健一
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当に良い表情になるんですよ。
中沢 健一
ツル引き作業も今回で３回目になりました。祭ばやしから始まり小玉まで終わらせるとまた祭ばやしが引き時・・・と。手を伸ばし脇芽を摘み、奥で絡まっ...
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あと数日で授粉作業に入るのですが、授粉してからツルを引いたりすると玉にキズがつくので、大玉の最後のつる引き・整枝作業を行いました。
田んぼの水見に回ってみたら、なにやら動物の足跡が！たぬき？ムジナ？何かは良く分かりませんが、私達のかわいいすいか達を食い荒らして行くんです。...
今日祭ばやしの試し割を行いました。中心、皮際共に十分糖度があったので明日から収穫開始です。祭ばやしも異常気象に耐え元気良く育ってくれました。...
昨日で収穫・出荷が終わりました。小玉から始まり１ヶ月ちょっとでしたが、もう終わりだと思うとホッとするのと寂しいのが半々・・・。なんだか気が抜...
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重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当に良い表情になるんですよ。
