生産者ブログ
2011/7/20 中沢健一
重さ別に分けたすいかを一つ一つ丁寧に拭きながら玉の状態を見ていくんです。箱詰めする前のとても重要な作業になります。きれいに拭いてあげると本当に良い表情になるんですよ。
中沢 健一
ここ数日雨ばかりで小玉の片付けが進まない中、祭ばやしの収穫が始まりました。試し割の結果十分なおいしい糖度、シャリシャリとしたおいしい食感、そ...
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ひと月くらい前からこの4羽がうちの田んぼに居るのをよく見かけます。住みついたのか卵を産んだのか、それとも稲の生長を見たり雑草が生えてきていな...
今年は田植を始めてから良い天気が続き無事に終わらせることが出来ました。スイカの成長も良く、どんどん伸びてツルが絡み合う前に整枝をすることが出...
こちらも今年から挑戦している黒皮の小玉スイカ!最初は違いがわからなかったんですが、だんだんと黒っぽくなって来ました!どこまで黒くなって行くの...
大玉(富士光)のパット敷きがあと1日で終わりになります。この作業をやりながら形や太りが悪い物、孫ヅルなど細いツルに付いている玉を外していくん...
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