生産者ブログ
2013/7/10 中沢健一
いま小玉はすごく元気に育っています。元気が良すぎて若干メタボ気味のスイカもあるくらいです。いよいよ来週から待ちに待った収穫が始まります!本当に楽しみです!
中沢 健一
今年は例年に比べ、新潟県は大雪でした。4月になりましたがご覧のような降雪量、この雪が溶けて雪解け水となります。
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11日に村の各家で追悼の意を込めてロウソクに火を灯しました。孫とその準備をしてるときには改めていろいろと考えさせられました。
ゼンマイは採ってくるのは簡単ですが、これからが大変なんです。綿を取り、敷物に広げて天気を見ながら揉んで干してを繰り返ししていかなくてはなりま...
株元側にツルを引いてきた時、ツルに土が直接付いて病気になるのを防ぐために敷く作業です。昔はわらを敷いていたそうです。
今年は田植を始めてから良い天気が続き無事に終わらせることが出来ました。スイカの成長も良く、どんどん伸びてツルが絡み合う前に整枝をすることが出...
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