生産者ブログ
2008/3/6 中条農産
3日にビッグスワンで行われた農産物の展示会に参加してきました。50人程のバイヤーやアドバイザーの方々に、商品の売り方や説明の仕方などアドバイスしていただきました。大変勉強になりました!
(有)中条農産
トラクターに乗っての耕起作業をしている所です。 今年の春先は、長雨の影響で田んぼが乾かず、大変苦労しました(T_T)
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2ヶ月前に植えたクリスタルブラッシュが咲いてきました。これから出荷が始まります!
切り餅の生産がピークになりました。もうすぐ年越しですね(^O^)
餅搗きの前日に餅米を磨いで水浸けします。旨みを逃がさないため、手磨ぎではなく水圧で行います(^^)v
お餅に合うきなこを付けてお届けいたします。様々な味覚を楽しめる四種セットがオススメです。
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