生産者ブログ
2011/11/14 中条農産
天日干しした蕎麦に混ざっているゴミなどを、トウミという機械で風を使って弾き出しています。手を使ってクルクルと回すのでとても疲れます(><)
(有)中条農産
先月植えたキュウリの苗が大きくなり、収穫が始まりました(^^)
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餅の原料になる、「こがねもち」の稲です。穂も垂れ下がり、後10日もすれば刈り取りです!
いろんな市町村に行って、この機械を飛ばして悪い虫をやっつけてます。
籾の乾燥機を入れ替え、組み立ててます。遠赤外線タイプで従来の機械に比べ、お米の胴割れや水分ムラを抑えます。
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
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