生産者ブログ
2011/11/14 中条農産
天日干しした蕎麦に混ざっているゴミなどを、トウミという機械で風を使って弾き出しています。手を使ってクルクルと回すのでとても疲れます(><)
(有)中条農産
ハウスに並べてから3週間が経過しました。後6日程で田植えが始まります(^^)v
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蕎麦用コンバインで収穫をしました。草などに負けて生えて無い所もあったけど、全体的にはまずまずの収穫量でした!
温湯消毒が終わった種子を、10日程度水に浸けておきます。
いよいよ餅つきが始まりました!自家生産した餅米を100%使用しての杵搗き切り餅。年末まで忙しくなります。
毎日晴れが続き、稲刈り作業も順調に進んでいます!
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