生産者ブログ
2015/5/16 中条農産
今年も合鴨の雛がやってきたよ。JAS有機栽培米の圃場で大活躍!無農薬栽培なので雑草を退治してくれます(^^)
(有)中条農産
せいろでもち米をふかします。
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田んぼの脇を流れる用水路。こんなに透き通ってます!
今年収穫された新米を使って、杵つきもちを作ります。もち米は「こがねもち」という品種を使用し、煮どけしにくい美味しいお餅に生まれ変わります。
直播栽培用の種籾を、鉄と石膏でコーティング作業しています。今年は1,000キロもの多い注文をいただきました!
先日、中条農産の大感謝祭を行いました。あいにく雨天だったのですが、足元の悪い中400人程のお客さまに来場頂きました。本当にありがとうございま...
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