生産者ブログ
2005/11/10 中条農産
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
(有)中条農産
催芽が終わり、種を乾燥し過ぎない程度で、むしろを敷いて乾かします。
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暑い日には、冷たく澄んだ水を入れます。
餅つきの季節がやってきました。 ピークは12月ですが、これからイベント等や早く食べたいお客様の声が聞こえてきたので餅つきを開始します(^.^...
先日、近くの海水浴場で浜掃除をしてきました！ゴミの多さにはとても驚きました。
これからお正月に向けて、切り餅の生産を増やしていきます。 全量、自家生産特別栽培こがねもち米を使用しております(^.^)b
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袋詰めは心を込めて手作業で行います。
