生産者ブログ
2005/11/10 中条農産
袋詰めは心を込めて手作業で行います。
(有)中条農産
せいろでもち米をふかします。
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小学5年生が春に田植えをした学校田の稲刈りをしました。鎌を使い一束づつ丁寧に刈っていました。
田んぼの脇を流れる用水路。こんなに透き通ってます!
もち本来の美味しさを実感でき、料理にそのまま入れることができます。
餅の原料になる、「こがねもち」の稲です。穂も垂れ下がり、後10日もすれば刈り取りです!
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