生産者ブログ
2015/5/16 大地
田ぶち〔田んぼの耕運〕、 最盛期です！
(有)大地（樋口還生）
「実るほど、頭を垂れる稲穂かな」秋口とは思えないほどの猛暑が続いていますがそんな中でもたくましく、稲穂も実入りを増してきています。
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コシヒカリの種モミの浸種をはじめました。種モミに水分を含ませ、芽を出す準備をします。約2週間ほど行います。
春の遅い魚沼地方でも、ようやく稲の苗を外に出す作業がはじまりました。これから田植えまでの約一ヶ月間、専用の圃場で管理します。稲は苗作8割と言...
つやつや、ピカピカでとても美味しかったです。今年も無事に収穫出来たことに感謝して、いただきました。
種まきをしてから2縲鰀3日は保温庫に入れ、目出しをしてから、苗場に並べます。（並べた苗には保温シートをかけておきます）
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