生産者ブログ
2009/2/16 中条農産
3月3日の雛祭りに向けて、ひし餅の製造をしています。桃色・白・よもぎの三種類を重ねてパックしています。製造工程が難しく空気が入ったり、しわができたりで何とか工夫を重ねています。やっぱりひな壇にはひし餅がないとですね(^^)(こだわり市場では「杵つきもちセット」のみ販売となります)
(有)中条農産
移植から80日。背丈は60縲鰀70?になりました!
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これからお正月に向けて、切り餅の生産を増やしていきます。 全量、自家生産特別栽培こがねもち米を使用しております(^.^)b
いよいよ小松菜の収穫が始まりました!寒さの影響で丈が思ったより伸びず、Mサイズがメインとなりそうです。
6月に植えたパプリカの収穫が始まりました。黄色60本、赤色60本で日に10縲鰀20個程の収量があります(^O^)
ネット張り作業完了!これで田にヒヨコを放す準備が整った!
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