生産者ブログ
2009/2/16 中条農産
3月3日の雛祭りに向けて、ひし餅の製造をしています。桃色・白・よもぎの三種類を重ねてパックしています。製造工程が難しく空気が入ったり、しわができたりで何とか工夫を重ねています。やっぱりひな壇にはひし餅がないとですね(^^)(こだわり市場では「杵つきもちセット」のみ販売となります)
(有)中条農産
今年も合鴨のヒヨコがやってきました(^O^)/もう少し大きく育てたら田んぼに放して雑草処理をしてもらいます!
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稲刈りも終わり、餅つき始まりました。自家製の餅米で切餅にします!
雨が多く中々思うように仕事が進まない日が続いています。晴れ間をみて、穂肥えの散布をしています。
鴨が虫や雑草を食べて大きくなりました。勿論、飼い餌も与えてますが…(笑)ただ夜間、害獣に襲われてかなりの鴨がやられました(T_T)
チューリップの切り花も終わり、いよいよ稲作りがスタートしました!
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