生産者ブログ
2011/9/26 中条農産
台風も通り過ぎ、いよいよ稲刈りの最盛期を迎えました！今のところ品質も良く、全量一等米です(^.^)b
(有)中条農産
今年は天候にも恵まれ、昨年よりお米の粒が大きく実っているように見えます。
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JAS圃場での草刈り作業が大変なので、新しい草刈り機を購入！どんどん刈るぞ縲鰀(^^)d
3月3日のひな祭りに向け、菱餅の製造がピークにきています。
除草機で取りこぼした雑草を人の手で取っていきます〓計7日間もかかった(T_T) 筋肉痛がヒドイっす…
蒸籠を重ねて餅米を蒸かしあげます。 結構と重労働ですが、蒸籠で蒸かした餅は美味しく感じます(^.^)b
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