生産者ブログ
2010/4/6 根津健雄
雪が消えたところから順に、ふきのとうが顔を出していきます。家の周りは雪がとけたところもありますが、田んぼにはまだ雪が積もっています。ふきのとうの出番も、場所場所によって時間的な差があります。その分、それだけ長期間、春の味覚を味わうことができます。とても力強く、元気づけられる姿です。
根津 健雄
昨日から畦の草刈りを始めました。野芝やスギナなどがびっしりと生えているところもあれば、多くの種類の草が競っているところもあります。できれば、...
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昨日までの雪で、屋根の上にしっかり雪が積もりました。写真は小屋の屋根の上です。2m位の積雪がありました。晴れたり、降ったり、今日も天気がころ...
塩水に種籾を入れて、比重が重い籾を残し、軽い籾を除きます。沈んだ籾はすぐに水でゆすぎ、塩分を流します。このあと、60℃のお湯に10分間つける...
我が家の田んぼのうち、最も雪消えが早い田んぼです。手前の田んぼは雪があとわずかとなっていて、その先の田んぼは雪が溶け、杉の木が水面に映ってい...
「今年は豊作」などと報道されていますが、新米収穫をひかえ、心配がいろいろあります。2つだけあげてみます。1つは、先日までの暑さ続きが米の品質...
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