生産者ブログ
2006/11/22 中条農産
私共の杵つきもちは最高のモチ米「こがねもち」を100%使用しております。
(有)中条農産
4月3日に播種した苗です。元気良く成長しています!
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まだ冷たい風が身に染みる今日この頃です。さていよいよ米作り開始です。温湯に24時間浸けて芽を出させた籾を乾かしています。その後種蒔きを始めま...
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
今年からJAS有機栽培に取り組みます!雑草対策として、ひよこを取り寄せました。
農機具の展示会に行ってきました。新型の機械や大型の機械がずらりと並んでいて、片っ端から見て回りました!
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