生産者ブログ
2009/1/14 中条農産
カラーの花も咲き終わり、3ヶ月間球根を太らせた後掘り起こしました。これから球根を休眠させて、6月にまた植えて育てます。
(有)中条農産
今日は自家生産したそば粉を使って、手打ち蕎麦を作ってみた(^-^) コシは強いがのど越しは滑らか。やはり十割り蕎麦は旨い!
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雪が降り積もり、辺り一面真っ白になりました。やはり新潟は雪が降らないと(^-^)
この様にもちをつきます。
春の突風でビニールハウスが破れたので、張り替え作業をしています。
6月に植えたパプリカの収穫が始まりました。黄色60本、赤色60本で日に10縲鰀20個程の収量があります(^O^)
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