生産者ブログ
2014/9/25 片山利一郎
梨のお手伝い部隊!
片山 利一郎
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なかなか、春にならない、貴重な一日!総勢8人で、一気に終わらせました。おじちゃん、おばちゃん、ありがとうございます(^O^)/
梨の袋かけは、害虫や病原菌がつくのを防いだり、直射日光から守るために実施します。梨1個1個に傷・汚れ・形など見ながら袋をかぶせ、袋かけの忘れ...
只今、追熟中です。室温、湿度などを管理して熟成させています。
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