生産者ブログ
2010/11/19 山田栄
これはよもぎの花です。途中でカットしたので遅れて花が咲き、今咲いている状態です。
山田 栄
ジャムで使いたいのでレモンの鉢植えを買ってきました。 レモンが上手く出来るといいのですが。
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少し遅くなりましたが、珍しい白い桐の写真送ります。我が家の近くにあります。よくわかりますか？
粒あんの入ったよもぎ団子を、笹の葉で包みイグサの紐で縛ってから蒸したものが新潟名物笹だんごです。縛り方は何度も何度も練習しました・・・。
この時期に、一年分のよもぎを天気の良い日を見計らい干します。今年の5月は天気が悪く、なかなか干すことが出来なくてまだまだ干し続けています。そ...
これはラズベリーの実です。収穫してべリ竏茶Wャムに加工します。とってもおいしいジャムになります。
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これはよもぎの花です。途中でカットしたので遅れて花が咲き、今咲いている状態です。
